Μους σοκολάτας χωρίς τύψεις

Θα την φας χωρίς τύψεις γιατί είναι low fat και πολύ νόστιμη. Το βασικότερο είναι ότι θέλει 5 λεπτά για να την φτιάξεις και να την απολαύσεις!

Λίστα με ψώνια

Για 2-3 μερίδες

1,5 αβοκάντο πολύ πολύ ώριμο

μισή κούπα γάλα καρύδας

1 βανίλια

μισή κούπα μέλι (αν το θες πιο ελαφρύ βάλε λιγότερο μέλι και συμπλήρωσε με σιρόπι αγάβης)

μισή κούπα κακάο σκέτο (όχι με ζάχαρες και βλακείες)

Καθαρίζεις τα αβοκάντο και τα βάζεις όλα στο blender (minipimer, multi, ότι έχεις). Χτυπάς δυό λεπτά, μέχρι να γίνει μαλακό το μίγμα και είσαι έτοιμος!

Tips: Αν δεις ότι δεν έχει πήξει αρκετά, βάλε λίγο αβοκάντο και λίγο μέλι ακόμα. Γενικά μην βιαστείς να ρίξεις το γάλα καρύδας, ξεκίνα να τα χτυπάς και πρόσθεσέ το λίγο-λίγο. Διατηρείται στο ψυγείο για 3-4 μέρες αλλά αν διπλασιάσεις την ποσότητα και φτιάξεις παραπάνω (άμα σου χωράει στο blender σου) μπορείς ότι περισσέψει να το βάλεις στην κατάψυξη και να έχεις ένα σορμπέ σοκολάτας.

Γκουρμεδιά: Μπορείς να βάλεις μέσα ξύσμα πορτοκαλιού, Metaxa ή Amaretto για να έχει γεύση ποτού άμα σου αρέσει. Επίσης είναι πολύ ωραίο να το σερβίρεις με φρούτα ειδικά μπανάνα και φράουλες αλλά και αμύγδαλα ή φουντούκια (κάνει σαν Nutella)